Perangkat & Aksesori
Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse
Persiapan 40 menit
Total 1j 10 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Hähnchenschenkel, mit Haut4
-
Korianderkörner2 TL
-
Meersalz, grob1 TL
-
Öl3 EL
-
Zwiebel halbiert1
-
Koriander abgezupft, Stiele gedrittelt1 Bund
-
gelbe Currypaste (20 g)1 EL
-
Kokosmilch400 g
-
Geflügelbrühe300 g
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken3 Prisen
-
Möhren in Stücken (1,5 cm dick)400 g
-
Brokkoli in Röschen300 g
-
brauner Zucker und etwas mehr zum Abschmecken1 TL
-
Shiitakepilze, frisch Stiele entfernt200 g
-
Basmati-Reis240 g
-
Limettensaft2 EL
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Protein
49 g
Kalori
3682 kJ /
882 kcal
Lemak
44 g
Karbohidrat
64 g
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Jerman
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