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Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)
Persiapan 10 menit
Total 1j 25 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
3 gousses d'ail
-
35 g d'huile d'olive
-
600 g de viande d'agneau coupée en morceaux
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
2 pincées d'origan frais2 pincées d'origan déshydraté
-
1 cube de bouillon de bœuf
-
400 g d'eau
-
320 g de pâtes sèches type langues d'oiseau
-
1 bâton de cannelle
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
37 g
Kalori
3508.2 kJ /
838.5 kcal
Lemak
47.8 g
Serat
5.8 g
Karbohidrat
63.8 g
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