Chapon en blanquette

Chapon en blanquette

4.0 7 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 30 menit

4 portions

Bahan-bahan

1 oignon
50 g de beurre
550 g de blancs de poireau
600 g d'eau
du sel
du poivre moulu
125 g de crème liquide 30-40% m.g. et 2 c. à soupe (25 g) pour les poireaux
4 cuisses de chapon pas trop grosses
120 g de riesling
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
½ c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de fécule de maïs (MaÏzena) délayée dans 1 c. à soupe d'eau
2 c. à soupe d'huile de friture

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 43 g

Kalori 2690 kJ / 645 kcal

Lemak 11 g

Karbohidrat 47 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Saveurs Thermomix N°1 Sur les étals 14 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4ωρ. 45 λεπτ.

Tomates farcies au chèvre et au poulet

1ωρ.

Keftas au four

1ωρ. 20 λεπτ.

Ravioli au bœuf

2ωρ. 30 λεπτ.

Gratin au lard

2ωρ. 25 λεπτ.

Hamburgers normands

4ωρ. 20 λεπτ.

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

1ωρ. 15 λεπτ.

Boulettes de viande, sauce aux airelles et purée de pommes de terre

1ωρ. 15 λεπτ.

Gratin de ratatouille chorizo chèvre

30 λεπτ.

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

9ωρ. 15 λεπτ.

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

2ωρ. 10 λεπτ.

Râble de lapin aux abricots et à la vanille

45 λεπτ.

Tampilkan semua