Açorda de poejos

Açorda de poejos

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Persiapan 10 menit

Total 40 menit

6 doses

Bahan-bahan

cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
3
azeite mais q.b. p/ pincelar
35 g
toucinho cortado em cubos pequenos
50 g
massa de pimentão
10 g
poejo só as folhas
3 - 5 pés de
folha de louro
1
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
1200 g
vinagre
50 g
ovos
6
pão alentejano de véspera cortado em fatias muito finas
300 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 dose

Natrium 1139.9 mg

Protein 12.6 g

Kalori 1342.6 kJ / 320.9 kcal

Lemak 17.5 g

Serat 2.5 g

Lemak Jenuh 4.5 g

Karbohidrat 27.7 g

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