Confiture de lard

Confiture de lard

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Persiapan 10 menit

Total 25 menit

2 bocaux

Bahan-bahan

140 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail (opsional)
300 g de lard dégraissé, en tranches détaillé en dés
40 g de sucre roux
¾ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à café de paprika doux en poudre
50 g de whisky
30 g de vinaigre balsamique
50 g de sirop d'érable
50 g de ketchup

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 bocal

Protein 25 g

Kalori 3153 kJ / 753 kcal

Lemak 43 g

Serat 1 g

Karbohidrat 49 g

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