Perangkat & Aksesori
Flammkuchen con patate
Persiapan 20 menit
Total 1j 30 menit
25 pezzi
Bahan-bahan
Impasto
-
200 g di farina
-
100 g di burro freddo, a pezzi
-
70 g di acqua ghiacciata
-
1 cucchiaino di sale
Farcitura
-
450 g di patate a pezzi
-
50 g di olio di oliva
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
½ rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe macinato
-
100 g di pancetta a cubetti
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 pezzo
Protein
2 g
Kalori
390 kJ /
93 kcal
Lemak
6 g
Serat
0.5 g
Karbohidrat
9 g
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