Kabeljau in Senfsauce

Kabeljau in Senfsauce

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Persiapan 15 menit

Total 40 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Kabeljau in Stücken à 150 g
600 g
Zitronensaft
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Wasser
600 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Kartoffeln in Stücken
400 g
Crème fraîche
50 g
Senf mittelscharf
60 g
Speisestärke
40 g
Zucker
1 Prise

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 30 g

Kalori 1146 kJ / 274 kcal

Lemak 6 g

Serat 2.4 g

Karbohidrat 25 g

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