Perangkat & Aksesori
Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch
Persiapan 25 menit
Total 50 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Schalotten2
-
Tomaten halbiert100 g
-
rote Paprika in Stücken450 g
-
Rapsöl10 g
-
Wasser300 g
-
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemachtGemüsebrühe (für 0,5 l)1 Würfel
-
Salz und etwas mehr½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr¼
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Kartoffeln gewürfelt500 g
-
Porreestange (120 g), in dünnen Ringen1
-
Rotbarschfilets gewürfelt700 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Protein
38 g
Kalori
1496 kJ /
357 kcal
Lemak
10 g
Serat
8 g
Karbohidrat
28 g
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