Asparagus Stem Soup

Asparagus Stem Soup

3.5 29 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 55 menit

4 portions

Bahan-bahan

asparagus stems, woody ends, cut in pieces (5 cm, see tip)
300 g
boiling water
600 g
lemon thin peelings of skin only
1
onions quartered
150 g
olive oil plus extra for serving
30 g
potatoes peeled and diced (2 cm)
200 g
fine sea salt plus extra for seasoning
½ tsp
ground black pepper plus extra for serving
2 pinches
double cream plus extra for serving
50 g
crème fraîche

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 4.2 g

Kalori 884 kJ / 213 kcal

Lemak 14.8 g

Karbohidrat 13.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

No Waste 10 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Creamy mushroom soup

20 menit

Sweet Potato Soup with Star Anise

45 menit

Courgette Soup with Basil and Cashew

20 menit

Creamy courgette soup

25 menit

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 menit

Arbroath Smokie Soup

40 menit

Creamy tomato soup

30 menit

Creamy Pea Soup

40 menit

Creamy Mushroom Truffle Soup

50 menit

Potato Soup with Parsley Pesto

30 menit

Coconut Prawn Soup

45 menit

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

1j

Tampilkan semua