Asparagus Stem Soup

Asparagus Stem Soup

3.5 29 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 55 menit

4 portions

Bahan-bahan

asparagus stems, woody ends, cut in pieces (5 cm, see tip)
300 g
boiling water
600 g
lemon thin peelings of skin only
1
onions quartered
150 g
olive oil plus extra for serving
30 g
potatoes peeled and diced (2 cm)
200 g
fine sea salt plus extra for seasoning
½ tsp
ground black pepper plus extra for serving
2 pinches
double cream plus extra for serving
50 g
crème fraîche

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 4.2 g

Kalori 884 kJ / 213 kcal

Lemak 14.8 g

Karbohidrat 13.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

No Waste 10 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Creamy Mushroom Truffle Soup

50 menit

Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup

35 menit

Red Lentil Soup

40 menit

Vegetable soup

35 menit

Potato Soup with Parsley Pesto

30 menit

Cullen Skink

45 menit

Leek and Potato Soup (TM5)

40 menit

Mulligatawny Soup

35 menit

Miso Soup with Vegetables

30 menit

Versatile Chunky Soup

50 menit

Broccoli and stilton soup

30 menit

Bulgar and Red Lentil Soup

1j

Tampilkan semua