Asparagus Stem Soup

Asparagus Stem Soup

3.5 30 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 55 menit

4 portions

Bahan-bahan

asparagus stems, woody ends, cut in pieces (5 cm, see tip)
300 g
boiling water
600 g
lemon thin peelings of skin only
1
onions quartered
150 g
olive oil plus extra for serving
30 g
potatoes peeled and diced (2 cm)
200 g
fine sea salt plus extra for seasoning
½ tsp
ground black pepper plus extra for serving
2 pinches
double cream plus extra for serving
50 g
crème fraîche

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 4.2 g

Kalori 884 kJ / 213 kcal

Lemak 14.8 g

Karbohidrat 13.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

No Waste 10 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

40 Min

Double Pea and Chorizo Soup

45 Min

Pea Gazpacho

4 Std. 15 Min

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30 Min

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1 Std. 40 Min

Curried Parsnip Soup

30 Min

Arbroath Smokie Soup

40 Min

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 Min

Irish Potato Soup

35 Min

Leek and potato soup

45 Min

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45 Min

Tampilkan semua