Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

4.3 79 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 35 menit

6 portions

Bahan-bahan

40 g d'huile d'olive
30 g de gingembre frais
le zeste d'un citron jaune
1 c. à café de ras el-hanout
½ c. à café de graines de cumin
2 c. à café de curcuma en poudre
800 g d'épaule de veau coupée en morceaux
600 g de navets coupés en gros morceaux
80 g d'oignon coupé en deux
350 g d'eau
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre noir fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
150 g de pruneaux dénoyautés
70 g d'amandes effilées
½ bouquet de coriandre fraîche ciselée

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 53.3 g

Kalori 2190.2 kJ / 522.5 kcal

Lemak 24 g

Serat 4.8 g

Karbohidrat 22.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Saveurs Thermomix n°6 - Goûts 10 Resep
Prancis

Thermomix® et moi N°11 C'est la saison 12 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Wrap des Caraïbes

50 menit

Vittello tonnato

4j 20 menit

Blancs de poulet vapeur saveur citron

1j 15 menit

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1j

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1j

Poulet mariné cuit sur la braise

12j

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

3j 20 menit

Aubergine farcie

1j 5 menit

Bowl de Poulet Shawarma

1j

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

1j

Burger au porc braisé

4j 15 menit

Rôti de veau à l'italienne

1j 15 menit

Tampilkan semua