Perangkat & Aksesori
Beef and ale pie
Persiapan 20 menit
Total 3j 20 menit
4 parts
Bahan-bahan
-
200 g de farine de blé
-
100 g de beurre demi-sel bien froid en cubes
-
80 g d'eau
-
300 g de bière ambrée
-
120 g d'oignon (1) coupé en 4
-
600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon de 3 cm
-
70 g de lardon nature
-
30 g d'huile de tournesol
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de champignons de Paris frais bruns, nettoyés et coupés en 2 ou en 4
-
20 g de sauce Worcestershire
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe de lait
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 part
Protein
55 g
Kalori
3570 kJ /
855 kcal
Lemak
47 g
Karbohidrat
47 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. I
10 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaTortilla au piment poblano et au poulet
40 menit
Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés
1j 10 menit
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1j
Brochettes de poulet aux épices
2j 40 menit
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1j 20 menit
Lapin à l'ananas et à la vanille
1j
Couscous marocain
50 menit
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
1j
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1j 10 menit
Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur
1j 15 menit
Poulet rôti farci
1j 50 menit
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1j 5 menit