Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM31
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Sandwichs au bœuf façon pastrami
Persiapan 15 menit
Total 16j 10 menit
6 portions
Bahan-bahan
-
de poivre noir en grains50 g
-
de gros sel50 g
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de graines de coriandre20 g
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de graines de moutarde20 g
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de cassonade1 c. à soupe
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de paprika en flocons de préférence1 c. à soupe
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d'ail séché, en flocons de préférence2 c. à soupe
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d'oignon séché, en flocons de préférence2 c. à soupe
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de viande de bœuf type pièce à fondue, en 1 seul morceau600 g
-
d'eau1000 g
-
de pain de seigle12 tranches
-
de moutarde anglaise, type Savora3 c. à soupe
Nutrisi per 1 portion
Kalori
331 kcal /
1396 kJ
Protein
39 g
Lemak
6 g
Karbohidrat
26 g
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