Lewati ke konten utama Cari
Möhren-Körner-Brote

Möhren-Körner-Brote
4.6 72 peringkat
Persiapan 40 menit
Total 15j
8 Stück
Daftar gratis

Bahan-bahan

Quellstück
  • Kürbiskerne
    50 g
  • Sonnenblumenkerne
    50 g
  • Salz (ca. 5 g)
    1 TL
  • Wasser
    40 g
Weizensauerteig
  • Wasser
    200 g
  • Anstellgut (Weizensauerteig)
    10 g
  • Weizenmehl Type 550 oder 700
    200 g
Hauptteig
  • Sonnenblumenkerne
    20 g
  • Haferflocken
    20 g
  • Kürbiskerne
    30 g
  • Möhren (Karotten), in Stücken
    110 g
  • Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
    150 g
  • frische Hefe
    5 g
  • Weizen-Vollkornmehl (siehe Tipp)
    100 g
  • Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
    140 g
  • Salz (ca. 5 g)
    1 TL
  • Öl zum Einfetten

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Protein 12 g
Kalori 1326 kJ / 325 kcal
Lemak 10 g
Serat 5 g
Karbohidrat 42 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Brot backen 70 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Bergisches Urbrot

4.3(51)

17j

Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle

4.6(142)

2j

Pizza mit Fleischbällchen, Scamorza und Paprika

4.4(36)

2j 50 menit

Pizza auf römische Art

4.5(91)

1j 40 menit

Mandel-Naan-Brot (Pakistan)

4.6(447)

1j 30 menit

Schnelle Thunfisch-Pizza

4.1(59)

1j

Chapatis

4.2(155)

1j

Focaccia mit Sardellen

4.6(23)

1j 45 menit

Tomaten-Rucola-Pizza

4.7(351)

50 menit

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin

4.1(7)

6j 30 menit

Spinatstrudel mit Schafskäse

4.5(162)

1j 50 menit

Herzhafter Blumenkohl-Kuchen

4.2(184)

1j 15 menit

 Tampilkan semua