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Brochetas de palometa en adobo con ensalada de coliflor
Persiapan 20 menit
Total 20 menit
4 raciones
Bahan-bahan
Adobo
-
5 dientes de ajo
-
10 g salsa de soja
-
10 g de salsa barbacoa
-
40 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de comino en grano
-
1 cucharadita de pimentón
-
4 filetes de palometa en trozos de 3 cm
-
12 langostinos crudos grandes pelados
Ensalada rápida de coliflor
-
350 g de ramilletes de coliflor
-
100 g de mayonesa
-
150 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
-
100 g de cebolla roja en cuartos
-
6 - 8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Brochetas
-
1 pimiento verde en trozos de 2-3 cm.
-
½ cebolla en trozos de 2-3 cm.
-
aceite de oliva
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Natrium
1901.3 mg
Protein
31.7 g
Kalori
2205 kJ /
527 kcal
Lemak
39.9 g
Serat
4.9 g
Lemak Jenuh
6.1 g
Karbohidrat
10.4 g
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Revista Thermomix nº 152
51 Resep
Spanyol
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