Almofadinhas de peru

Almofadinhas de peru

4.3 6 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

20 unidades

Bahan-bahan

Recheio

sobras de peru s/ osso, cortado em pedaços
250 g
cebola
100 g
dente de alho
1
cenoura
80 g
manteiga
40 g
farinha
25 g
leite
250 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
ketchup
30 g
mostarda
10 g
molho inglês
10 gotas de
gema de ovo
1
sumo de limão (½ unid. aprox.)
10 g

Massa

água
400 g
manteiga
20 g
sal
1 c. chá de
farinha
270 g
Óleo q.b. p/ fritar

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidade

Protein 5 g

Kalori 795 kJ / 190 kcal

Lemak 13 g

Serat 1 g

Karbohidrat 12 g

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