Perangkat & Aksesori
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
Persiapan 25 menit
Total 1j 35 menit
6 porcji
Bahan-bahan
Klopsiki
-
80 g białej bułki, czerstwej
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
-
500 g wołowiny pokrojonej w 4 cm paski, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
-
1 jajko
-
20 g mleka
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos grzybowy na białym winie
-
60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
60 g białego wina, wytrawnego
-
1 łyżka skrobi kukurydzianej
-
1 ząbek czosnku
-
1 cebula szalotka (ok. 30 g), przekrojona na pół
-
40 g masła
-
200 g brązowych pieczarek, świeżych pokrojonych w 2 mm plastry
-
1 szczypta soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1 gałązka natki pietruszki, świeżej, tylko liście do dekoracji
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porcję
Protein
36 g
Kalori
2238 kJ /
532 kcal
Lemak
39 g
Serat
2 g
Karbohidrat
9 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
NIEDZIELNY WŁOSKI LUNCH
9 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaZielone naleśniki z szynką i serem
55 menit
Pęczotto z indykiem, cukinią i suszonymi pomidorami
55 menit
Marchewkowe klopsiki z ratatouille
40 menit
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50 menit
Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)
1j 15 menit
Zupa z ciecierzycy z klopsikami (z osłoną noża miksującego)
45 menit
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45 menit
Leczo z kiełbasą i ryżem
55 menit
Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną
25 menit
Pizza à la Cordon Bleu
1j 25 menit
Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)
45 menit
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1j 5 menit