Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie

Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie

3.9 168 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 1j 35 menit

6 porcji

Bahan-bahan

Klopsiki

80 g białej bułki, czerstwej
100 g cebuli przekrojonej na pół
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
500 g wołowiny pokrojonej w 4 cm paski, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
1 jajko
20 g mleka
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Sos grzybowy na białym winie

60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
60 g białego wina, wytrawnego
1 łyżka skrobi kukurydzianej
1 ząbek czosnku
1 cebula szalotka (ok. 30 g), przekrojona na pół
40 g masła
200 g brązowych pieczarek, świeżych pokrojonych w 2 mm plastry
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 gałązka natki pietruszki, świeżej, tylko liście do dekoracji

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porcję

Protein 36 g

Kalori 2238 kJ / 532 kcal

Lemak 39 g

Serat 2 g

Karbohidrat 9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

NIEDZIELNY WŁOSKI LUNCH 9 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pieczona szynka (kulka)

50h

Burgery bánh mì z marynowanymi warzywami

1h

Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM7)

1h 15min

Meksykańska tostada z wołowiną

1h

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

2h 30min

Curry z soczewicy z kurczakiem

8h 35min

Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną

25min

Klops z papryką i jajkiem

1h 40min

Gulasz jagnięcy (spezzatino)

1h 45min

Kofty z indyka z sosem tahini

30min

Jajka po szkocku

1h 25min

Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu

30min

Tampilkan semua