Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 400 g de carne de ternera en trozos (en trozos de 3x3 cm)
- 400 g de huesos de ternera (en 2-3 trozos)
- 1 - 2 tomates maduros (aprox. 200 g)
- 1 zanahoria en trozos (aprox. 80 g)
- 1 cebolla en octavos (150-200 g)
- 2 dientes de ajo
- 1 ramillete de hierbas frescas variadas (tomillo, romero, laurel, etc.)
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de vino tinto
- 4 - 5 granos de pimienta negra
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 1000 - 1500 g de agua
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 130 kJ / 31 kcal
- Protein
- 1.4 g
- Karbohidrat
- 0.7 g
- Lemak
- 6.8 g
- Serat
- 0.4 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSopa de ajo con picadillo
40 Min
Crema de calabaza y langostinos
45 Min
Sopa de pescado
55 Min
Crema de calabaza y coliflor al tomillo
45 Min
Crema de marisco
40 Min
Crema verde de verduras
45 Min
Consomé a la reina
50 Min
Sopa con tropezones versátil
50 Min
Sopa de miso con vegetales
20 Min
Mazamorra cordobesa
10 Min
Sopa juliana con verduras frescas
40 Min
Sopa de ave
40 Min