Perangkat & Aksesori
Bolognaise de soja
Persiapan 20 menit
Total 40 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
1 oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
400 g de carottes coupées en morceaux
-
20 g d'huile d'olive
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
125 g de protéine de soja texturée fine et non trempée
-
100 g d'eau
-
90 g de concentré de tomate
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de paprika fort en poudre
-
½ c. à café de poivre moulu
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
1 c. à café de marjolaine fraîche
-
1 ½ c. à café de basilic déshydraté
-
2 pincées de cannelle en poudre
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
20 g
Kalori
1053 kJ /
251 kcal
Lemak
8 g
Serat
11.4 g
Karbohidrat
21 g
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