Mini-forêts noires

Mini-forêts noires

4.3 6 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 30 menit

10 pièces

Bahan-bahan

La génoise au chocolat

beurre pour les moules
6 œufs
250 g de sucre en poudre
10 g de sucre vanillé maison
6 c. à soupe d'eau tiède
500 g de cerises griottes, au sirop
200 g de farine de blé et un peu pour les moules
50 g de fécule de maïs
1 c. à café bombée de levure chimique (1/2 sachet)
20 g de cacao en poudre non sucré
6 gouttes d'arôme d'amande amère
2 pincées de cannelle en poudre

La crème à la cerise

2 c. à soupe de kirsch
40 g de fécule de maïs
eau

La chantilly

600 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
50 g de mascarpone très froid
10 g de sucre vanillé maison

Le montage

200 g de copeaux de chocolat pour la finition

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pièce

Protein 10.5 g

Kalori 2702.4 kJ / 647.2 kcal

Lemak 35.3 g

Serat 4.8 g

Karbohidrat 67 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Grands classiques - en mignardises 10 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pancakes légers aux myrtilles

1 Std. 15 Min

Mille-feuille chocolat-caramel

3 Std. 30 Min

Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis

1 Std. 30 Min

Pasteras aux pommes

25 Min

Cookies fourrés au chocolat

1 Std. 40 Min

Gâteau aux trois laits

2 Std.

Barres chocolatées

1 Std. 10 Min

Reine de Saba

25 Min

Madeleines au miel et à la fleur d’oranger

6 Std. 25 Min

Financiers aux amandes et aux framboises

35 Min

Gâteau au yaourt

1 Std. 40 Min

Petits flans pâtissiers

1 Std. 15 Min

Tampilkan semua