Lila Blumenkohlsalat mit Zitronendressing

Lila Blumenkohlsalat mit Zitronendressing

4.6 16 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 35 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Wasser
500 g
Blumenkohl lila, (ca. 1 Kopf), in kleinen Röschen
700 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 Prise
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
1 Prise
Mandelstifte
60 g
Knoblauchzehe
1
Kapern abgetropft
10 g
Olivenöl nativ
30 g
Zitronensaft
15 g
Babyspinat, frisch
30 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 9 g

Kalori 883 kJ / 211 kcal

Lemak 16 g

Serat 7.3 g

Karbohidrat 5 g

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