Lewati ke konten utama Cari
Pommes Dauphine

Pommes Dauphine
3.0 4 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 2j 10 menit
8 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

Mashed Potatoes
  • water
    1000 g
  • floury potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
    550 g
  • salted butter diced
    50 g
Choux Pastry
  • water
    115 g
  • salted butter diced
    25 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • plain flour
    80 g
  • medium eggs
    2
Baking
  • egg yolks from medium eggs
    3
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portions

Natrium 409.1 mg
Protein 5.8 g
Kalori 1004.4 kJ / 240.1 kcal
Lemak 13.1 g
Serat 2.5 g
Lemak Jenuh 7.4 g
Karbohidrat 25.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

ENTERTAINING MADE EASY 10 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Egg and Onion

4.8(28)

25 menit

Carrot and Coconut Salad

4.6(170)

5 menit

Kashmiri Rice

4.5(30)

30 menit

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

4.8(69)

1j 15 menit

Bacon and Spring Onion Potato Salad

4.5(6)

1j 5 menit

Rice Salad with Vegetables

3.9(23)

45 menit

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

3.6(62)

10 menit

Pease Pudding

2.7(3)

13j 10 menit

Carrot and Swede Mash

4.6(140)

20 menit

Coconut and Coriander Chutney

4.3(9)

5 menit

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

4.6(20)

1j

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

3.9(9)

30 menit

 Tampilkan semua