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Salsa di melanzane Bhurta

Salsa di melanzane Bhurta
3.5 23 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 35 menit
6 porzioni
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Bahan-bahan

  • 500 g di acqua
  • 500 g di melanzane a dadini (3 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 250 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio di oliva
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 2 cucchiaini di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 1 g
Kalori 319 kJ / 76 kcal
Lemak 6 g
Karbohidrat 5 g

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