Cuketový krém s modrým sýrem
TM5 TM6

Cuketový krém s modrým sýrem

4.9 (37 peringkat)

Bahan-bahan

  • 90 gramů cibule, napůl
  • 1000 gramů cukety, na kostky (2 cm)
  • 1 čajová lžička oregana, sušeného
    atau 1 čajová lžička oregana, čerstvého
  • 15 gramů másla
  • 300 gramů vody
  • 1 kostka zeleninového bujónu
  • 100 gramů crème fraîche
    atau 100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku,
  • 80 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
  • 1 špetka soli, nebo podle chuti
  • 1 špetka mletého černého pepře, nebo podle chuti

Nutrisi
per 1 porci
Kalori
646 kJ / 155 kcal
Protein
5 g
Karbohidrat
6 g
Lemak
12 g
Serat
3 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua