Mick's ciabatta rolls

Mick's ciabatta rolls

4.7 86 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 21j 20 menit
9 portions

Bahan-bahan

Poolish
  • baker's flour
    270 g
  • warm water
    270 g
  • dried instant yeast
    1 pinch
Dough
  • water
    300 g
  • olive oil
    20 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • baker's flour plus extra for dusting
    500 g
  • sea salt
    2 tsp

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 498.8 mg
Protein 10.1 g
Kalori 1369.6 kJ / 326.1 kcal
Lemak 3.3 g
Serat 3.5 g
Lemak Jenuh 0.5 g
Karbohidrat 61.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua