Krémová polévka s topinambury

Krémová polévka s topinambury

5.0 9 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 45 menit
6 porcí

Bahan-bahan

  • 75 gramů bílé cibule napůl
  • 20 gramů másla
  • 600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
  • 600 gramů vody
  • 1 špetka jedlé sody
  • 1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
  • 2 špetky soli nebo podle chuti
  • 1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
  • 120 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 5 snítek pažitky, čerstvé nasekané

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porci

Protein 3 g
Kalori 679 kJ / 163 kcal
Lemak 10 g
Serat 3 g
Karbohidrat 14 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua