Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola

Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola

3.2 11 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 55 menit

6 portions

Bahan-bahan

unsalted butter diced, plus extra for greasing and topping
40 g
Williams pears peeled, cored, cut in pieces (3 cm)
350 g
water
200 g
sugar
1 tsp
barley malt
dried instant yeast
1 Tbsp
30 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
300 g
rye flour
200 g
fine sea salt
1 ½ tsp
Gorgonzola cut in pieces (3-4 cm)
150 - 200 g
oil for greasing

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 18.2 g

Kalori 2004 kJ / 479 kcal

Lemak 17.4 g

Karbohidrat 66.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Italian Kitchen 62 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

11 h

Four Cheese Pizza

2 h 35 min

Vegetable Waffles

15 min

Seafood Pizza

2 h 45 min

Mini Pizzas

1 h 20 min

Happy Veggie Empanadas

1 h 10 min

Tomato Basil Chicken Quiche

1 h

English Muffins

3 h

Cheese Biscuits

30 min

Corn Fritters

20 min

Calzone Napoletano

1 h 40 min

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1 h 50 min

Tampilkan semua