Versi kompatibel
Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 40 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing and topping
- 350 g Williams pears, peeled, cored, cut in pieces (3 cm)
- 200 g water
-
1
tsp sugar
atau barley malt -
1
Tbsp dried instant yeast
atau 30 g fresh yeast, crumbled - 300 g strong white bread flour
- 200 g rye flour
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 150 - 200 g Gorgonzola, cut in pieces (3-4 cm)
- oil, for greasing
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2004 kJ / 479 kcal
- Protein
- 18.2 g
- Karbohidrat
- 66.5 g
- Lemak
- 17.4 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Seriously Seedy Crackers
30min
Cornish Pasty
1h 30min
White Bread
3h
Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart
1h 10min
Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam
4h
Sumac-spiced Houmous
5 Min
Marmite® and Cheese Muffins
45 min
Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)
1h 45min
Savoury Apero Stars
40min
Mediterranean Chicken Pie
50 min
Feta and Herb Muffins
35min
Tomato and Cream Cheese Tartlets
1 godz. 55 min