Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché

Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché

4.2 6 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j
6 portions

Bahan-bahan

  • 80 g d'échalotes
  • 400 g de carottes coupées en tronçons
  • 80 g d'huile d'olive
  • 30 g de vinaigre de cidre
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g d'eau
  • 400 g de pommes de terre nouvelles, coupées en morceaux
  • 300 g de haricots verts surgelés
  • 150 g de pois mange-tout
  • 6 œufs
  • 150 g de petits pois frais
  • 50 g pousses fraîches

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Protein 12 g
Kalori 1445 kJ / 347 kcal
Lemak 22 g
Serat 8 g
Karbohidrat 21 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua