Perangkat & Aksesori
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Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras
Persiapan 10 menit
Total 25 menit
4 raciones
Bahan-bahan
-
200 g de almejas frescas
-
4 filetes de rosada (de 150-180 g) salpimentados
-
70 g de pimiento verde italiano en trozos
-
100 g de cebolla
-
200 g tomate maduro en cuartos
-
100 g de champiñones cortados en trozos (naturales o en conserva)
-
40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar el Varoma)
-
20 g de vino blanco
-
1 cucharadita de sal
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
32.85 g
Kalori
1120 kJ /
268 kcal
Lemak
13.95 g
Serat
1.7 g
Karbohidrat
2.8 g
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