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Poulet à la cantonaise et aux légumes
Persiapan 25 menit
Total 35 menit
6 portions
Bahan-bahan
-
6 cuisses de poulet, désossées et sans peau coupées en morceaux (2-3 cm)
-
2 c. à soupe de fécule de maïs
-
1 c. à soupe bombée de cinq-épices en poudre
-
½ c. à café de sel
-
4 c. à soupe huile de tournesol
-
150 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
-
100 g de poivrons rouges coupés en morceaux
-
100 g de poivrons verts coupés en morceaux
-
50 g de caramel liquide
-
50 g de vinaigre de riz
-
50 g de sauce de soja
-
25 g de sauce d'huître
-
30 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
1 c. à café de gingembre en poudre
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
29.13 g
Kalori
1221 kJ /
292 kcal
Lemak
13.57 g
Serat
1.19 g
Karbohidrat
12.88 g
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