Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Le riz à sushi (la veille)
- 900 g d'eau
- 60 g de vinaigre de riz
- 20 g de mirin
- 10 g de sucre en poudre
- 1 c. à café rase de sel
- 300 g de riz à sushi
La garniture et le montage (le jour même)
- 100 g de betterave crue, coupée en fines lamelles
- 10 g de jus de citron
- 20 g d'huile de sésame
- 400 g de concombre, coupé en bâtonnets
- 1 ½ c. à café rase de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de fromage à tartiner, type Philadelphia
- 6 tranches de saumon fumé, coupées en deux
- 1 mangue, coupée en fines lamelles
- feuilles de nori, pour la finition
- œufs de saumon, pour la finition
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2314.7 kJ / 550.8 kcal
- Protein
- 20.7 g
- Karbohidrat
- 54.8 g
- Lemak
- 26.8 g
- Serat
- 2.7 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Bavarois d'asperge
15 λεπτ.
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 Std. 25 Min
Curry de pois chiches et épinards
1ωρ.
Dim sum "Shao mai"
1 godz. 45 min
Feuilleté comtois
1h 5min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25 λεπτ.
Purée de pois cassés (bisarra)
45min
Salade de brocolis et sauce César
35min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
1h 15min
Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate
2 Std.
Poireau à la moutarde
35min
Oeuf mollet en feuilleté
1h 5min