Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě
TM5 TM6

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

4.5 (11 peringkat)

Bahan-bahan

  • 5 jalovcových kuliček
  • 4 stroužky česneku
  • 4 kusy nového koření
  • 5 - 10 gramů soli, hrubé
  • 3 hřebíčky
  • 2 bobkové listy
  • 1 polévková lžíce černého pepře, celého
  • 1 polévková lžíce sušené majoránky
  • 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
  • 1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
  • ½ čajové lžičky cukru
  • 1 ½ čajové lžičky hořčice
  • 1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
  • 1000 gramů vepřové pečeně, bez kostí
  • 1500 gramů vody

Nutrisi
per 1 porci
Kalori
296 kJ / 70 kcal / 296 kJ / 70 kcal
Protein
8.4 g / 8.4 g
Karbohidrat
0.2 g / 0.2 g
Lemak
4 g / 4 g
Serat
0 g / 0 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua