Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Wildschwein-Ragout
Persiapan 20 menit
Total 1j 30 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Kartoffeln klein, mit Schale, quer halbiert (z.B. Drillinge)800 g
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Möhre in Stücken75 g
-
Porree in Stücken100 g
-
Staudensellerie in Stücken100 g
-
Olivenöl3 EL
-
Butter1 EL
-
Wildschweinkeule ohne Knochen, in Würfeln (4 cm)1000 g
-
Tomatenmark1 EL
-
Weißwein150 g
-
roter Portwein100 g
-
Wildfond300 g
-
getrocknete Steinpilze10 g
-
Lorbeerblätter, frisch2
-
Salz1 TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Thymian4 Stängel
-
Schalotten klein200 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Protein
56 g
Kalori
3189 kJ /
760 kcal
Lemak
34 g
Karbohidrat
44 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
ESSEN & TRINKEN 6/2017
43 Resep
Jerman
Jerman
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4j
Lahmacun-Pizza
2j
Hackfleischtopf mit Porree und Auberginen
40 menit
Lahmacun (Türkische Pizza)
1j
Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce
4j
Putengulaschsuppe
45 menit
Schinken-Kohlrabi-Gratin
1j 15 menit
Hühnerfrikassee mit Spargel
1j
Zucchini mit Hackfüllung
50 menit
Zucchini mit Paprika-Hack-Füllung, Möhrenreis und Käsesauce
1j
Chicken Pot Pie
2j
Hackbällchen in Apfel-Paprika-Sauce
50 menit