Perangkat & Aksesori
Gulaschsuppe
Persiapan 20 menit
Total 1j 5 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Kümmelsamen1 EL
-
Salz1 ¼ TL
-
Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält2 Streifen
-
Petersilie abgezupft8 Stängel
-
Knoblauchzehen2
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Pfeffer7 Prisen
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Zwiebeln halbiert200 g
-
Butterschmalz40 g
-
Rindergulasch in kleinen Würfeln (ca. 2 cm)300 g
-
Schweinegulasch in kleinen Würfeln (ca. 2 cm)200 g
-
Tomatenmark40 g
-
Apfelessig1 EL
-
Mehl30 g
-
Zucker1 Prise
-
Paprika edelsüß3 EL
-
Paprika rosenscharf1 TL
-
Tomaten grob gewürfelt2
-
Rindfleischbrühe800 g
-
Lorbeerblätter2
-
festkochende Kartoffeln in kleinen Würfeln (ca. 2 cm)200 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Protein
30 g
Kalori
1927 kJ /
460 kcal
Lemak
24 g
Karbohidrat
25 g
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ESSEN & TRINKEN 6/2017
43 Resep
Jerman
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