Versi kompatibel
Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano reggiano
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Canederli
- 120 g di pane bianco raffermo a pezzi
- 100 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
- 50 g di cipolla a pezzi
- 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 20 g di burro
- 2 uova
-
50
g di formaggio tipo Graukäse a pezzi
atau 50 g di Gorgonzola a pezzi - 20 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva q.b.
- 500 g di acqua
Salsa al Parmigiano reggiano
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1728 kJ / 413 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Karbohidrat
- 26.5 g
- Lemak
- 27.6 g
- Serat
- 2 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBurger ceci e rucola
40min
Polenta taragna
1 godz. 15 min
Medaglioni di broccoli e patate
1h 30min
Polpette di fagioli e rosmarino
20min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35min
Burger di spinaci
40min
Frittata con patate e cipollotti di Tropea
1h
Polpette di melanzane e noci
1h
Frittata zucchine, carote e cicoria
50min
Polpettine di ceci con crema di cavolo viola (per 2 persone)
35min
Burger vegetali
40min
Burger di cavolo nero
45min