Perangkat & Aksesori
Magret de canard à la cerise
Persiapan 10 menit
Total 50 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
100 g d'échalotes coupées en deux
-
70 g de beurre coupé en morceaux
-
2 magrets de canard avec la peau
-
100 g de vin rouge
-
300 g de cerises dénoyautées
-
200 g d'eau
-
800 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
53.5 g
Kalori
3457 kJ /
827 kcal
Lemak
33 g
Serat
5.2 g
Karbohidrat
46.2 g
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