Filetes de sardina con patatas, jamón y salsa de tomate

Filetes de sardina con patatas, jamón y salsa de tomate

3.2 9 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 45 menit

4 raciones

Bahan-bahan

300 g de cebolla cortada en cuartos
1 ramita perejil fresco
1 diente de ajo
75 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de tomate triturado en conserva
600 g de patatas nuevas cortadas en rodajas
200 g de cebolla cortada en rodajas
1000 g de filetes de sardina sin escamas ni espinas
150 g de jamón serrano cortado en dados pequeños

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 62.1 g

Kalori 3341 kJ / 799 kcal

Lemak 11.3 g

Serat 7.3 g

Karbohidrat 39.4 g

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