Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 100 g shallots, halved
- 2 garlic cloves
- 150 g tomatoes, quartered
- 50 g fresh lemon grass, cut in pieces (1 cm)
- 15 g galangal (Thai ginger), fresh root, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 8 fresh makrut lime leaves
- 100 g Thai chilli sauce, hot
- 2 fish stock cube (for 0.5 l)
- 1000 g water
- 250 g fish fillets (e.g. red snapper, sea bream, monkfish), cut in pieces
- 120 g fresh oyster mushrooms, halved
- 20 g palm sugar
- 100 g fresh clams
- 250 g raw, medium-sized prawns, peeled, deveined
- 20 g fish sauce
- 20 g lime juice
- 3 spring onions, thinly sliced (1 cm)
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 968 kJ / 231 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbohidrat
- 19 g
- Lemak
- 3 g
- Serat
- 3.9 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Chicken Noodle Soup
25min
Minestrone
45 min
Broccoli and stilton soup
30 min
Spiced Moroccan lentil soup
40 мин.
Sweet Potato and Courgette Soup
25min
Courgette Soup with Basil and Cashew
20 Min
Lentil and Bacon Soup
8ч. 55 мин.
Red Pepper and Tomato Soup (TM5)
30 min
Beef Goulash Soup
1h 15min
Creamy mushroom soup
20 Min
Cauliflower Cheese Soup
30 min
Red Pepper and Tomato Soup (TM6)
30 min