Udon casero
TM5 TM6

Udon casero

4.4 (7 peringkat)

Bahan-bahan

Udon

  • 15 g de sal fina
  • 250 g de agua
  • 530 g de harina de trigo, y un poco más para trabajar

Caldo para udon

  • 1000 g de agua
  • 100 g de salsa de soya
  • 100 g de mirin
  • 1 cda polvo de dashi, instantáneo
  • cebollín, finamente picado para decorar

Nutrisi
per 1 porciones
Kalori
1500 kJ / 357 kcal
Protein
11 g
Karbohidrat
73 g
Lemak
1 g
Serat
2 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua