Zwetschken-Speck-Muffins

Zwetschken-Speck-Muffins

4.0 5 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 50 menit

12 Stück

Bahan-bahan

Parmesan in Stücken
65 g
Zwiebeln halbiert
160 g
Speckwürfel
75 g
Butter etwas mehr zum Einfetten
20 g
Semmelbrösel zum Bestreuen
Zwetschken, frisch klein
6
Milch
100 g
Topfen, 20% Fett
70 g
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Cayennepfeffer
¼ TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Weizenmehl, universal
100 g
Backpulver
2 TL
Dörrzwetschken, entsteint halbiert
100 g
Eier (Größe M)
2

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Stück

Protein 7 g

Kalori 577 kJ / 138 kcal

Lemak 6 g

Serat 2 g

Karbohidrat 14 g

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