Kartoffel-Kürbis-Rösti mit Radicchio-Salat

Kartoffel-Kürbis-Rösti mit Radicchio-Salat

3.4 57 peringkat

Persiapan 50 menit

Total 1j

4 Portionen

Bahan-bahan

Radicchio-Salat

Schalotte halbiert
1
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Weißweinessig
30 g
Wasser
20 g
Agavendicksaft
1 EL
1 EL Honig
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Rapskernöl
50 g
Schmand
250 g
Zitrone Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, 2 EL Saft ausgepresst
1

Kartoffel-Kürbis-Rösti und Fertigstellung

Hokkaido-Kürbis ungeschält, entkernt, in Stücken (2 cm)
400 g
Kartoffeln in Stücken
600 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Eier
2
Salz
1 TL
Speisestärke nach Bedarf
Pflanzenöl zum Braten
Radicchio zerpflückt
250 g
Kresse-Beet abgeschnitten
1

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 11 g

Kalori 2524 kJ / 603 kcal

Lemak 41 g

Karbohidrat 44 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Focaccia mit Kirschtomaten

2j 45 menit

Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer

1j

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

35 menit

Sommerlicher Kartoffelsalat

3j

Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata

1j 15 menit

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40 menit

Polenta-Ecken mit Tomatenragout und Pilzen

45 menit

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

1j 45 menit

Culurgiones - Sardische Ravioli

2j

Reibekuchen

45 menit

Pellkartoffeln mit Dip oder Pesto

50 menit

Ravioli mit vegetarischer Füllung

1j

Tampilkan semua