Perangkat & Aksesori
Meerrettich Cheescake mit Roter Bete
Persiapan 20 menit
Total 1j 10 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Pumpernickel in Stücken60 g
-
Butter weich20 g
-
frischer Meerrettich in Stücken30 g
-
Doppelrahm-Frischkäse200 g
-
Schmand75 g
-
Ei1
-
Salz3 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Mehl10 g
-
Wasser500 g
-
Rote Bete jung, in Würfeln (1 cm)200 g
-
Zucker1 TL
-
Cayenne-Pfeffer1 Prise
-
Zitronensaft2 EL
-
Weißweinessig3 EL
-
Olivenöl5 EL
-
Schnittlauch in Röllchen2 EL
-
Kresse-Beet abgeschnitten½
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Protein
10 g
Kalori
1936 kJ /
462 kcal
Lemak
38 g
Karbohidrat
17 g
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ESSEN & TRINKEN 5/2017
45 Resep
Jerman
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