Traditional hommus

4.6 197 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 25j 5 menit

20 portions

Bahan-bahan

dried chickpeas
250 g
bicarbonate of soda
1 tsp
water plus extra to soak
1000 g
lemon juice to taste
100 g
tahini
100 g
garlic cloves to taste
1 - 2
sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
olive oil
1 - 2 tbsp
ground cumin
½ tsp
paprika
½ tsp
ice cubes
80 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portions

Natrium 191.7 mg

Protein 3.5 g

Kalori 367.1 kJ / 87.7 kcal

Lemak 4.5 g

Serat 2 g

Lemak Jenuh 0.6 g

Karbohidrat 9.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Authentic Lebanese 10 Resep
Australia dan Selandia Baru

Dips & savoury spreads 52 Resep
Australia dan Selandia Baru

Homemade basics 49 Resep
Australia dan Selandia Baru

Manifesto 202 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

NZ mustard sauce

15 menit

Sage and black garlic butter

10 menit

Sweet chilli sauce

1j 5 menit

Nam Jim

10 menit

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 menit

Baked pâté

3j

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 menit

Curry oil hollandaise sauce

Tanpa peringkat

Gochujang chilli hollandaise

Tanpa peringkat

Green goddess Hollandaise sauce

Tanpa peringkat

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)

20 menit

Sauerkraut (Thermomix®️ Cutter)

168j 35 menit

Tampilkan semua