Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo

Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo

2.4 15 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 30 menit
6 raciones

Bahan-bahan

Sopa
  • 3 naranja de zumo
  • 800 g de zanahorias tiernas peladas y en trozos
  • 240 g de pepino (pelado, sin semillas y en trozos)
  • 30 g de cebolleta tierna
  • 300 g de agua
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
Nata al eneldo
  • 200 g de nata (35% de grasa) muy fría
  • 2 cucharadas de eneldo fresco picado
  • 2 pellizcos de sal

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 ración

Protein 2.4 g
Kalori 533.5 kJ / 127.6 kcal
Lemak 4.5 g
Serat 5.6 g
Karbohidrat 18.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua