Perangkat & Aksesori
Tofu-Bolognese
Persiapan 20 menit
Total 40 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Räuchertofu in Stücken300 g
-
Knoblauchzehen2
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Möhre in Stücken80 g
-
Staudensellerie in Stücken80 g
-
Olivenöl40 g
-
Tomatenmark30 g
-
Zucker2 Prisen
-
passierte Tomaten500 g
-
Gemüsefond250 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Fusilli400 g
-
Wasser zum Kochen der Nudeln
-
Basilikum abgezupft3 Stängel
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Protein
23 g
Kalori
2456 kJ /
587 kcal
Lemak
16 g
Karbohidrat
80 g
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Jerman
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