Senfeier

Senfeier

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Persiapan 20 menit

Total 1j 5 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Wasser
600 g
Eier gekühlt
8
Kartoffeln in Stücken (3 cm)
750 g
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
5 Prisen
Butter
50 g
Mehl
50 g
Sahne
250 g
Gemüsefond
400 g
Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
2 Prisen
Muskat
2 Prisen
scharfer Senf
4 TL
körniger Senf
2 TL
Kresse-Beet abgeschnitten
1

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 21 g

Kalori 2584 kJ / 617 kcal

Lemak 42 g

Karbohidrat 37 g

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