Bulgur mit Möhren und Hackfleisch

Bulgur mit Möhren und Hackfleisch

4.6 156 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 40 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Minze, frisch abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
8 Stängel
Zwiebel halbiert
1
Rinderhackfleisch
500 g
Harissa-Paste
2 - 3 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Salz
2 TL
Wasser
1200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ geh. EL
Bulgur
150 g
Sultaninen
60 g
Bundmöhren schlank, längs halbiert
700 g
Honig
2 TL
Griechischer Joghurt (10% Fett)
300 g
Olivenöl
4 EL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 34 g

Kalori 2945 kJ / 703 kcal

Lemak 36 g

Karbohidrat 53 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chicken Akhni

1j 30 menit

Reistopf

35 menit

Kürbis-Chili

35 menit

Geschmorte Ochsenbäckchen

2j 45 menit

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

40 menit

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

40 menit

Mexikanische Tortillas mit Hähnchen

1j

Reis mit Huhn und Pilzen

1j

Pikanter Birnen-Camembert-Pfannkuchen

45 menit

Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm

30 menit

Hackbällchen mit Dill-Dip

35 menit

Currywurst-Ragout

40 menit

Tampilkan semua