Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Impasto
- 1770 g di acqua
- 100 g di patate pelate e a cubetti (1-2 cm)
- 12 ½ g di lievito fresco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 600 g di farina
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
- 15 g di sale
Ripieno
- 1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di mozzarella a fette e ben strizzata
- 100 g di prosciutto cotto a fette
- 1 pomodoro ramato a fette (3-4 cm) fette sgocciolate per 1 ora
- 2 - 3 pizzichi di origano secco
- 2 filetti di acciuga, sott'olio
Emulsione
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2573 kJ / 615 kcal
- Protein
- 23 g
- Karbohidrat
- 81 g
- Lemak
- 24 g
- Serat
- 4 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMuffin salati alle verdure
45min
Pane bigio tostato alla mediterranea
Tanpa peringkat
Stuzzichini al formaggio con il vino
30 min.
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Grissini stirati
Tanpa peringkat
Treccia di pan brioche ripiena
2h 20 min
Chapati
1 godz.
Pane croccante
1 godz.
Parmigiana al forno
1h 50min
Crocchette di patate a faccina
2 godz. 5 min
Gratin di gnocchi al porro
50 min
Quiche di asparagi
1 godz.