Focaccia alle cipolle

Focaccia alle cipolle

4.8 19 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 2j 20 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

Impasto

50 g di olio di oliva + q.b.
100 g di latte
25 g di lievito fresco

2 ½ cucchiaini di lievito secco
10 g di zucchero
200 g di acqua
600 g di farina manitoba
1 cucchiaio di sale

Farcitura

45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di cipolle bianche
50 g di acqua
2 cucchiaini di sale

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Protein 13 g

Kalori 2143 kJ / 512 kcal

Lemak 18 g

Karbohidrat 81 g

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