Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Impasto
- 220 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
-
20
g di lievito fresco
atau 2 cucchiaini di lievito secco (10 g circa) -
400
g di farina manitoba + q.b.
atau 400 g di farina per pizza + q.b. - 30 g di olio di semi (girasole o arachidi) + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 100 g di passata di pomodoro
- 2 - 4 foglie di basilico fresco, pulite ed asciugate
- 2 - 3 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 pomodori ciliegino, tagliati a metà
- 90 g di rucola, le foglie pulite ed asciugate
- 200 g di burrata
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 3489 kJ / 834 kcal
- Protein
- 31 g
- Karbohidrat
- 99 g
- Lemak
- 38 g
- Serat
- 4 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTreccia di pan brioche ripiena
2 godz. 20 min
Crostata di cipolle e formaggio
1 godz. 15 min
Focaccia con patate e rosmarino
2 Std. 35 Min
Torta salata di spinaci e pomodorini
1h 45min
Crostata salata di spinaci
1h
Crocchette di patate a faccina
2h 5min
Crostata alla pancetta e porri
1h
Tortini alle verdure
55min
Pizza alla farina di farro
Tanpa peringkat
Cornetti al formaggio
Tanpa peringkat
Pane bigio tostato alla mediterranea
Tanpa peringkat
Pane ripieno Margherita
3 Std. 15 Min