Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2150 g su
- 24 adet patlıcan, kurutulmuş
- 2 - 4 diş sarımsak
- 8 - 10 dal nane yaprağı
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 150 g domates, ikiye bölünmüş
-
200
g kıyma, dana
atau 200 g kıyma, kuzu - 100 g pilavlık bulgur
- 45 g tereyağı, oda sıcaklığında
- 45 g biber salçası
- 20 g limon suyu
- 1 ½ tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 tk sumak
- 1 tk pul biber
- 1 yk nar ekşisi
- 2 yk zeytinyağı
- yoğurt, servis etmek için
- Nutrisi
- per 1 porsiyon
- Kalori
- 1649 kJ / 394 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbohidrat
- 31 g
- Lemak
- 19 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Etli Türlü
1h 20 min
Kuru Fasulye
10h
Ali Nazik
1h 10min
Tavuk ve Ilık Patates Salatası
55min
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1h
Kremalı Mantarlı Et
1h 10min
Kıymalı Kabak Graten
50min
Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4h
Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı
1h 5min
Soslu Tavuk Köftesi
50min
Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw
45min
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1h 10min